Ulf Kamne uppmanar företag att upplåta mark för odling
Miljökommunalrådet Ulf Kamne vill uppmana företag att upplåta mark för trivselodling. Företag som ser sin gamla trista gräsmatta kan låta någon annan använda marken till trevligare odling. Detta för att få fram ännu fler odlingsmöjligheter i staden.
Ulf Kamne vill se ett betydligt grönare Göteborg. Både för att det kan bli en skönare stad, och kan göra att människor mår bättre med mer växter och grönska.
– Många pratar om gerillaodling där folk odlar utan tillåtelse, men om odlarna blir inbjudna är det snarare en sorts trivselodling, säger Ulf Kamne, (MP) miljökommunalråd och vice ordförande i kommunstyrelsen.
Trivselodling handlar om att dela med sig på ett sätt som leder till en vinna-vinna-situation för alla.
– Om man låter någon annan använda sin mark kanske man blir bjuden på nyskördade grönsaker och så slipper man ifrån gräsklippningen, säger Ulf Kamne.
Samtidigt är det en del i att skapa en struktur som underlättar matproduktionen i staden på sikt. Detta för att öka självförsörjningen i Sverige och göra landet mindre sårbart.
– På sikt kan det bli svårigheter att upprätthålla den sortens intensiva och specialiserade matproduktion som finns idag och då måste det finnas alternativ, säger han.
De företag eller de med privatägd mark som vill låta andra odla kan höra av sig till Grow Gothenburg, en förening som arbetar med att främja stadsodling. De har tagit ett ideellt initiativ till att utveckla en interaktiv karta över stadsodlingar i Göteborg. Både den som vill odla kan söka efter platser att odla på och de som vill upplåta sin mark kan registrera sig.
Allt fler efterfrågar närproducerad och ekologisk mat och bara de senaste åren har ett halt dussin nya småföretag poppat upp i syfte att just möta denna efterfrågan. Bara 2016 ökade försäljningen av ekologiska livsmedel i Sverige med 18 procent jämfört med året innan. Nu behövs mer ekologisk produktion för att svara upp emot denna efterfrågan.
