Miljöpartiet vill satsa på utbildning kring klimatsmart mat
Mer satsning på maten. Det menar Miljöpartiet, när Täby kommun lagt fram ett förslag till en klimat- och energistrategi. Miljöpartiet föreslår bland annat utbildning kring klimatsmart mathållning för all kökspersonal inom kommunens förskolor, skolor, äldreomsorg och särskilda boenden.
Pressmeddelande: 2013-02-15
Malin Karlsson, oppositionsråd för Miljöpartiet i Täby kommun vill se att kommunen skapar bättre förutsättningar för att miljömålen uppfylls.
– Vi behöver öka kunskapen bland kökspersonal och övriga medarbetare inom kommunens verksamheter, för att lyckas med en mer klimatsmart mathållning. Politiken behöver också sätta tydliga miljökrav vid upphandling och sträva efter ekologisk och närproducerad mat vid inköp, säger Malin Karlsson, oppositionsråd för Miljöpartiet i Täby kommun
Miljöpartiet föreslår i sin strategi följande åtgärder i syfte att Täby ska bli en långsiktigt hållbar och klimatneutral kommun:
- Utbildningsinsatser om mer vegetariskt och klimatsmart mathållning ska erbjudas all kökspersonal i verksamheter som förskolor, skolor, äldreomsorg och särskilda boenden.
- Täby kommun ska införa stöd för klimatinvesteringar i kommuner och regioner, förslagsvis enligt modellen som finns i Norge (”KLOKT”).
- Kommunen ska underlätta cykel- och gångtrafikanters framkomlighet och säkerhet genom att satsa på separata gång- och cykelvägar, snabbcykelleder, regionala stråk till kollektiva trafikpunkter och handelscentra, samt fler cykelparkeringar med tak vid bland annat infartsparkeringar.
- Kommunen ska ställa höga miljökrav för hela bebyggelsen och boendets livstid vid nybyggnation, för en så liten klimat- och miljöpåverkan som möjligt. Byggnaderna ska klassas enligt något av marknadens bästa miljöcertifieringssystem.
Läs gärna mer om förslagen i bifogat PM.
Kontakt
Malin Karlsson (MP), oppositionsråd Täby Kommun, 0766-43 90 58
