Om mig
Jag är född 1951 i Berlin och var varit verksam som lärare och forskare först vid
Umeå universitet samt, sedan 1995, vid Göteborgs universitet. Jag är professor
emerita vid GU och fortfarande aktiv som forskare. Min forskning fokuserar särskilt
på flerspråkighet hos människor och deras hantering av språk i varierande
livssituationer. I min vardag värdesätter jag hälsosam och hållbar matproduktion. För
mig handlar det om att göra medvetna val i vardagen, som att välja ekologiska och
närproducerade livsmedel samt att minska matsvinnet i samhället. Jag tycker att det
är viktigt att stödja lokala bönder och producenter som arbetar för en mer hållbar
framtid. Min dröm är att ekologisk och närproducerad mat ska bli tillgänglig för alla
människor.