Stoppa de giftiga utsläppen från Hallands potatisodlingar
Vatten i brunnar och bäckar vid potatisgårdar i Halland innehåller dubbelt så mycket PFAS som vid andra lantbruk. Det visar ny forskning. Dessutom misstänks nu ett av de vanligaste bekämpningsmedlen orsaka hjärnskador. Nu måste vi minska de hälsofarliga kemikalierna i det halländska jordbruket.
Potatis besprutas upp till fem gånger per växtsäsong med svampdödande medel. Oftast brukar oro för rester av ”växtskyddsmedlen” mötas av lugnande besked om att potatisen ändå inte innehåller farliga ämnen över gränsvärden.
Men det är en missuppfattning att det bara handlar om hur mycket skadliga ämnen som hamnar direkt i den gröda vi ska äta.
Genom nya fältförsök i Halland har forskare kartlagt hur PFAS-kemikalier rör sig i odlingslandskapet. PFAS finns numera överallt. Men vid de halländska potatisgårdarna var halterna i snitt dubbelt så höga i dricksvattenbrunnar och bäckar, som vid andra gårdar. Värst var det under höstregnen efter skörden.
Nu larmar också forskare om att ett av de vanligaste medlem, fluazinam, orsakar hjärnskador. Barn som bor nära besprutade potatisfält utsätts för de största riskerna.
Alla kemikalierna och mikroplaster som finns i växtskyddsmedel och gödning, sprids till jord, vatten och luft, ner i grundvatten och ut i sjöar och hav. Till slut får vi i oss de hälsofarliga ämnena på olika omvägar.
Nyheten om de stora PFAS-utsläppen från potatisodlingar i Halland har rapporterat av Hushållningssällskapet (29/5), Land (22/6), Sveriges natur (29/5), SVT Skåne (29/5). Det är en delrapport från ett forskningsprojekt som drivs av bland andra Jordbruksverket, Sveriges lantbruksuniversitet och Hushållningssällskapet.
PFAS brukar kallas evighetskemikalier och är både cancerframkallande och reproduktionshämmande. Aktuella skandaler med koncentrerade utsläpp finns i Kallinge och i Halmstad. Molekylerna kan vara så små att de till och med sprids upp i molnen och regnar ner någon annanstans.
Det nya larmet om att ett av de mest använda växtskyddsmedlen på potatis och lök, också kan orsaka hjärnskador, kommer från en grupp forskare vid Stockholms universitet. Medlet godkändes 2008 och användningen i Sverige har tiofaldigats de senaste sju åren. SVT med flera rapporterade om de nya rönen (2/7).
Det finns tusentals olika PFAS-varianter med fantastiska egenskaper som vi tillsätter i olika produkter. Jordbruket är bara en av många källor till utsläppen. Men nu har vi svart på vitt hur farliga kemikalier läcker ut från vårt konventionella jordbruk. I Danmark blev nyligen kemikalier i dricksvattnet en stor valfråga och där har nu 33 olika bekämpningsmedel förbjudits.
Här i Halland som är bland Sveriges största potatisproducerande regioner, fortsätter vi än så länge att spruta dem på våra åkrar.
Miljöpartiet de gröna vill minska hälsofarliga kemikalier i vårt viktiga jordbruk och samtidigt stötta jordbruket för ökad lönsamhet. Vi kan producera tillräckligt med mat av hög kvalitet utan alla dessa farliga ämnen.
Sara Raning (MP), första kandidat till regionfullmäktige Halland
Publicerad på hallandsposten.se 7/7 2026