Har Väsbys måltidsprogram somnat in?
Vad händer egentligen med genomförandet av Väsbys måltidspolitiska program, frågar Miljöpartiet i en interpellation. Har Alliansen bordlagt måltidsfrågan?
Komunfullmäktige antog den 13 februari 2012 ett framsynt måltidspolitiskt program. Det innehöll en rad beslut för bättre mat i Väsbys skolor och äldreomsorg. Initiativet kom från en motion från Miljöpartiet. Motivet var bland annat att höja andelen ekologisk mat, och att se till att maten i högre grad tillagas av kvalitativa råvaror på respektive skola, förskola eller äldreboende. Programmet togs fram i bred politisk enighet.
Det beslutades också om en aktivitetsplan med tio olika uppdrag och om en återrapport till kommunstyrelsen senast den 28 februari 2013. Ännu har ingen återrapport skett. Därför har Miljöpartiets gruppledare Lars Valtersson lämnat in en interpellation med en rad frågor till ansvarigt kommunalråd Per-Erik Kanström (M).
-Det verkar som att flera av de givna uppdragen i aktivitetsplanen inte genomförts, säger Lars Valtersson. Det gäller bland annat uppdraget om att göra en inventering av befintliga kök för att se vilka som till en rimlig kostnad kan göras om till tillagningskök. Någon inventering har ännu inte gjorts.
Ett annat uppdrag var ett mål för andelen ekologiska livsmedel på minst 25 procent år 2014. Detta mål skulle kommuniceras tydligt och en kommunikationsplan utarbetas. Det är oklart om målet om 25 procent uppnåtts eftersom ingen återrapportering skett. Det är också oklart om det finns någon kommunikationsplan. Kommunstyrelsen har i alla fall inte fått någon. Målet om 25 procent måste för övrigt ses som ett rätt så lågt satt mål. Miljöpartiet menar att målet bör höjas till minst 40 procent för kommande mandatperiod.
I aktivitetsplanen beslutades även att en Måltidsakademi skulle bildas som skulle genomföra seminarier, frukostträffar, tävlingar, utbildningar etc. med framstående kända kockar, matentreprenörer och kostexperter. Någon Måltidsakademi har tyvärr inte bildats.
– Det är graverande att man inte följer de beslut som fattats och det är framförallt tråkigt för de barn och äldre som därför inte kan få bättre mat, säger Lars Valtersson. Det är helt klart att Väsbyborna prioriterar matfrågor högt och våra barn och äldre ska självklart ha bra mat.
Läs hela interpellationen.
