Odla mer ekologiskt för en giftfri vardag
Insändare Kungsbacka-Posten 2018-05-19
När började vi människor tro att det är smart att odla mat med hjälp av olika gifter tro? Eller att få en ”vackrare” trädgård med hjälp av gifter, färre maskrosor, ja ni vet.
Att odla ekologiskt betyder att odla mat som inte är besprutad med gifter.
Det betyder att vi och de som kommer efter oss slipper få förhöjd halt av giftiga ämnen i sina kroppar.
Det betyder att den biologiska mångfalden, den som vi människor är helt avhängiga av för att överleva, får en chans att fortsätta var en mångfald.
Några vill att vi ska prioritera närodlat istället för ekologiskt. Ibland ställs ekologiskt odlat mot närodlat som om det vore fullt möjligt.
Det har inte med varandra att göra faktiskt. Det är som att jämföra äpplen med torv.
Närodlat handlar vi för att stödja våra närliggande lantbrukare och undvika långa transporter i sista ledet mellan producent och butik. De kemiska bekämpningsmedlen blir inte bättre bara för att de används närmare oss. Dessutom har bekämpningsmedel och konstgödning ofta transporterats långt.
Vill vi ha en giftfri vardag med stor biologisk mångfald och undvika gifter i grundvattnet, och i oss själva, ja då väljer vi ekologiskt, helst ekologiskt närodlat.
Vill vi gynna det svenska och det nära jordbruket där djuren generellt har det mycket bättre än i andra länder och även konventionella odlare använder mindre kemiska bekämpningsmedel, ja då väljer vi ”närodlat” och/eller svenskodlat.
Vill vi dessutom minska klimatpåverkan kan vi byta ut nötkött mot vegetarisk mat och laga mat efter säsong.
Blanda inte ihop äpplen och torv! Miljöpartiet vill att minst 60% av maten i våra offentliga kök är ekologisk.
Miljöpartiet de Gröna
Maria Losman och Elisabeth Falkhaven
