Maten
Miljöpartiet ser maten som ett centralt politiskt område där livskvalitet, långsiktighet och kretsloppstänkande ska vara vägledande
Miljöpartiet vill
Miljöpartiet ser maten som ett centralt politiskt område där livskvalitet, långsiktighet och kretsloppstänkande ska vara vägledande. Maten måste framställas, transporteras, tillagas och konsumeras på ett sätt som bidrar till vår hälsa utan att belasta miljön i onödan. Den ska i så stor utsträckning som möjligt vara ekologisk, fri från tillsatser och gifter samt producerad under schyssta förhållanden. När det ur miljö- och klimatsynpunkt är lämpligt att producera maten här i vår region, bör vi eftersträva detta.
