Mat

Den mat som vi lägger på tallriken har stor miljö- och klimatpåverkan. Det ska vara lätt att leva ett miljövänligt och sunt liv i Stockholm. Därför vill Miljöpartiet främja det småskaliga, lokala jordbruket och produktion av livsmedel som gynnar den biologiska mångfalden. Vi vill minska matsvinnet och sänka matens klimatavtryck.

Miljöpartiet vill:

Se till att maten som serveras i förskolor, skolor och äldreomsorg är vällagad och ekologisk samt i större utsträckning växtbaserad, lokalproducerad och säsongsanpassad.
Underlätta torghandel för småskaliga producenter och närodlade varor.
Plantera fruktträd och bärbuskar samt skapa fler odlingslotter och gemensamhetsodlingar.
Mäta och minska matens klimatpåverkan, inklusive matsvinnet, i alla verksamheter som serverar mat och samla in 100 % av det matavfall som ändå skapas